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好吃又好看!成都金堂榆黄菇迎来采摘季

时间:2021-06-04 09:28:38 来源:香港卫视西部新闻中心 编辑:gangshiwang

港视成都金堂讯(记者  冯少荣)6月3日,记者走进成都市金堂县竹篙镇猫儿沟标准化种植基地,基地内工人们正熟练地将长成的榆黄菇采摘下来,修剪、分类、装箱。

刚走进蘑菇大棚,菌菇的香气就扑面而来,榆黄菇多数子实体合生在一起,色泽金黄,艳丽美观,外观恰似一朵美丽的鲜花,惹人喜爱。猫儿沟标准化种植基地占地100亩,修建有标准化单拱棚、连栋大棚,总投资约700万元。目前基地拥有3万袋榆黄菇和3万袋秀珍菇,采菇期4月至10月,能实现食用菌日产千斤,并通过线上线下直销渠道销往全国各地。

“农场的鲜蘑个头大,味道好,我今天过来买点回去熬汤!”当地居民一边挑选鲜菇一边高兴地说。

据悉,菇类的新成员——榆黄菇,因为全身都是金黄色又叫“黄金菇”,榆黄菇既具味道鲜美、香味浓郁、营养丰富的食用价值,又具有滋补强身的药用价值。可炒、可爆、可烧、可炖汤,其味道鲜美,口感滑嫩。该农场也对外开放采摘,有兴趣的市民可到金堂体验采摘乐趣。
 

(图文  金堂县融媒体中心 刘敏)责编 林真福
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