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内江持续推进冷链食品疫情防控

时间:2021-01-10 12:02:09 来源:香港卫视西部新闻中心 编辑:刘世彬
香港卫视西部新闻中心四川内江讯(罗李 记者 刘世彬)为深入贯彻落实疫情防控常态化要求,进一步做好冷链食品疫情防控,日前,内江市市场监管局召开全市冷链食品疫情防控培训暨工作推进会。会议由市局安全总监李俊杰主持,市局党组书记万伟出席并提出要求。

食品生产科、食品销售科、餐饮服务科负责人就《冷链食品生产经营新冠病毒防控指南》进行了解读,特别要求认真督促冷链食品生产经营者落实冷链食品消毒和追溯主体责任,确保所经营的冷链食品按要求进行疫情防控消毒处理,发现问题产品能信息化追溯精准定位。

万伟要求:一是要高度重视,严格落实“人、物同防”工作机制,紧绷疫情防控这根弦,确保思想不松懈、措施不放松,减少事故的发生率。二是规范防控,做好冷链食品疫情防控特殊措施和常态化疫情防控措施,督促指导健全完善各项规章制度和操作规范。三是落实主体责任,落实企业的主体责任、部门的监管责任和属地责任,确保冷链食品疫情防控工作落实落地。四是严格执法,设置预检区,发现有问题立即交相关部门处置,严厉打击走私冷链食品和冷链食品生产经营违法违规行为。五是注重工作方法,监管于服务之中,既要体现执法者刚性的一面,又要体现执法者柔性的一面,只有做到刚柔并济、刚柔恰当,才能提升市场监管效能。六是加强培训,要逐级开展冷链食品疫情防控工作培训,切实贯彻落实好上级疫情防控指示精神,做好宣传提示,明确无码一律不得上市销售。七是闭关环节,定时和不定时抽查生产、销售冷链食品和有针对性的对从业人员开展培训。

各县(市、区)局分管领导及相关股室负责人,市盐政稽查支队、各相关业务科室负责人共计40余人参加会议。

 



责编:林真福



 
 
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